葡萄酒界最具影响力的酒评家是谁?

发布日期:2015-06-16  来源:酒之恋红酒网  浏览:1210次

  近日,葡萄酒交易平台Wine Owners做了一个关于“酒评家对消费者购买决策影响效应”的调查,调查结果显示影响力排名前三的分别是罗伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和尼尔·马丁(Neal Martin)。那么,这三位酒评家究竟为何方神圣?他们为什么会在葡萄酒爱好者中造成如此巨大的影响?接下来,就跟随小编一起来看看吧。

  罗伯特·帕克


  在此次的调查中,56%的受访者表示,只要是罗伯特·帕克予以高分评价的酒款,他们就会毫不犹豫地前往购买。那么,消费者为何对这位酒评家如此信赖,帕克又是怎样一步一步在葡萄酒界奠定他崇高的地位呢?

  1947年,罗伯特•帕克出生于美国马里兰州(Maryland)的巴尔的摩(Baltimore),起初是一名律师。1967年初涉葡萄酒行业时,他还是一个名不经传的葡萄酒作家。1978年,罗伯特•帕克才开始创办了《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate),专门刊载他对世界各地葡萄酒的评价和评分。但初出茅庐的帕克并没有引起人们过多的关注,直到1982年他品评波尔多期酒后,向外界宣称该年份的波尔多葡萄酒是20世纪最佳年份之一,并给予了1982年拉菲100分的高分评价。而后的事实证明,1982年波尔多葡萄酒上市之后,确实是品质惊人,与帕克的品评高度一致。至此,帕克在葡萄酒界声名大噪,成为了葡萄酒行业的领军人物。

  但帕克的成功不完全归功于这次偶然的品评,而有赖于他独一无二的评分系统。该系统根据颜色外观、香气、风味、潜力等四方面进行评分,最后给出综合评价。每瓶葡萄酒最低都能得50分,在此基础之上,颜色和外观占5分,香气占15分,风味占20分,陈年潜力占10分,根据这四大要素,每款葡萄酒都会得到一个分数,不同的分数代表不同的品质。一般情况下,评分在90分及以上的葡萄酒一定会在市场上热销,而低于90分的葡萄酒,也意味着该款葡萄酒的品质要降低一个等级,市场反响也会较为平淡。俨然,帕克已成为世界葡萄酒行业的晴雨表,可直接决定一款酒乃至一个酒庄的成败。尽管如此,帕克都是始终以一种与时俱进的心态,公正地品评这些酒款,这也就是为什么消费者对他推崇之至的原因了。

  杰西斯·罗宾逊


  在这次调查中,杰西斯·罗宾逊以49%的支持率,在最具影响力的酒评家榜单中名列第二位。罗宾逊是葡萄酒界的杰出女性,也是葡萄酒贸易行业以外的第一位葡萄酒大师(Master of Wine)。《今日美国》评论她是“其谈话能令葡萄酒世界为之屏息的女人”,《花花公子》称其为“最受喜爱的葡萄酒书作者”。1999年,她入选《醇鉴》(Decanter)“1999年度杰出女性”(1999 Woman of the Year)。2003年,她又荣获大英帝国勋章(OBE)。如今的她除了担任英国《金融时报》葡萄酒栏目的专栏作家一职外,还为英女王伊丽莎白二世的酒窖提供专业服务。与此同时,还为自己的个人网站Jancis Robinson.com供稿。目前,该网站在全球有来自70多个国家的订阅者。

  作为世界顶级的葡萄酒教育与百科全书类作品的写作者,杰西斯撰写的葡萄酒专作有《牛津葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine,OCW)、《藤蔓、葡萄与葡萄园》(Vines, Grapes and Wines)和《剑桥葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine)。除此之外,她还和休•约翰逊(Hugh Johnson)合作了《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine),这本书成为了全世界最重要的葡萄酒地图册之一。

  作为葡萄酒王国的“第一夫人”,杰西斯除了著有这么多高质量的葡萄酒专业书籍外,她的评分体系也在业界占有举足轻重的地位。她采用欧洲传统的20分制,用不同的分数代表葡萄酒品质的不同层级。15分是一道分水岭,15分以上表示是优质的葡萄酒,而15分以下则表示酒质不那么出色。最高分20分表示的是无与伦比的葡萄酒(Truly exceptional),最低分12分表示是有缺陷和不平衡的葡萄酒。(Faulty or Unbalanced)。另外,如果分数后面带有“+”或“++”标记,则说明该葡萄酒还有发展潜能,如果带有“-”标记,则说明此款葡萄酒有缺陷,其缺陷通常会在品酒笔记中写出来。一般而言,在给一款葡萄酒打分时,逊以此酒当前的品质为主要衡量标准,同时还会考虑其发展潜力。杰西斯·罗宾逊是葡萄酒界出了名的“铁面判官”,如果一款葡萄酒的口感确实不好,她也会如实地告诉读者,这也难怪她的酒评会有如此多的受众了。

  尼尔·马丁


  相比前两位酒评家,尼尔·马丁的名字可能并没有那么的耳熟能详,但在这次的调查,这位来自英国的酒评家竟以29%的支持率打败了詹姆斯•萨克林(James Suckling)等知名评论家,跃居榜单第三位。那么,这位尼尔·马丁究竟是何许人也?如果你有听闻过罗伯特·帕克宣布退出期酒界的消息,那么你一定好奇他的接班人是谁。没错,这位尼尔·马丁正是帕克指定接班人。帕克曾表示,“让马丁负责波尔多期酒的品评是理所当然的,他是最合适的人选……我对他的独立决断、工作态度和工作能力非常有信心。”深得帕克信任的马丁是2006年加入帕克团队的。在此之前,他苦读四年通过了WSET Diploma四级,创建了自己独立的网站wine-journal.com,拥有10万粉丝。此外,他还写了一本《波美侯产区》(Pomerol)的专著,该部专著获得了2012年度“安德烈·西蒙美食美酒图书奖”。他在帕克的团队中负责南非、博诺莱、苏玳等地的葡萄酒品评。2014年,马丁已经开始接替帕克对波尔多期酒进行品评,这位葡萄酒酒评界新兴的明星实力不容小觑,也最值得我们期待。

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